Почему я пью кофе только из турки, хотя дома есть кофемашина за 80 тысяч
Муж подарил мне на юбилей кофемашину. Philips, автоматическая, капучинатор, сенсорный экран. Красивая, дорогая, умная. Я пользовалась ей месяц. А потом вернулась к турке.
Знаете, в чём дело? Кофемашина делает кофе правильно. Она отмеряет граммы, контролирует температуру, время экстракции. Но она не делает кофе с душой. А турка — делает.
Когда я стою у плиты, помешиваю кофе в медной турке, жду, пока поднимется пенка, — это ритуал. Это три минуты, когда я не думаю о работе, о сыне в университете, о счетах. Я просто здесь, с кофе, с тишиной.
Муж смеётся: "У тебя машина стоит как подержанная машина, а ты пьёшь из турки". А я отвечаю: "Машина делает кофе. А я делаю кофе". И в этом разница.
Вернуться ко всем постам
Комментарии 0
Будьте первым, кто оставит комментарий!